- 36種食物黃金組合法
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- 生活中，大多數食品藥食同源，因此，要注意營養全面均衡，又要講究相生相益科學搭配，
- 儘量用食品代替藥品來調節身體機能。下面列舉常用食品的科學配搭。
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- 1、空心菜+尖椒：含維生素和礦物質，可降血壓，止頭痛，解毒消腫，防治糖尿病。
- 2、豬腰+木耳：對久病體弱，腎虛，腰背痛有很好的輔助治療作用。
- 3、雞肉+菜花：益氣壯骨，抗衰老，解毒，提高免疫力，防感冒。
- 4、豬肉+白蘿蔔：健脾潤膚，化痰，順氣，利尿，抗癌，消食，消積，導滯。
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- 5、大蒜+生菜：生食在空氣中氧化產生大蒜素的薄片大蒜能殺菌消炎，
- 與生菜合食有降血壓，降血脂，血糖，清熱，防止 牙齦出血之效。
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- 6、油菜+蝦仁：提高鈣質，補腎壯陽，對腰腿疼有功效。
- 7、萵筍+木耳：增強食慾，刺激消化，對高血壓、高血脂、糖尿病、心腦血管病有防治作用。
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- 8、花菜+西紅柿：花菜與加熱產生番茄素的西紅柿合食可增強抗毒能力，
- 對胃潰瘍便秘、皮膚化膿、牙周炎、高血壓、高 血脂有輔助治療作用。
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- 9、芹菜+西紅柿：芹菜與加熱產生番茄素的西紅柿合食可降壓，降血脂，健胃消食。
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- 10、雞蛋+苦瓜：有益於骨骼、牙齒及血管健康，對胃氣痛、眼痛、感冒傷寒、小兒腹瀉嘔吐等都有好處。
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- 11、銀耳+木耳：補腎、潤肺生津、提神，對慢性支氣管炎、肺心病久病體弱、腎虛腰背痛都有輔助治療作用。
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- 12、蝦仁+韭花：富含礦物質及維生素，可治療夜盲、乾眼病，殺菌驅蟲，治便秘。
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- 13、韭菜+綠豆芽：溫陽解毒，下氣散血，具有解除人體內熱毒和補虛作用，有減肥之功效。
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- 14、豆腐+生菜：有滋陰補腎，增白，減肥作用。
- 15、木耳+海帶：治療甲狀腺病，降血壓，軟化血管，通便排毒，減肥，補中生津。
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- 16、香菇+豆腐：清熱解毒，補氣生津，化痰理氣，抗癌，降血脂，血壓。
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- 17、青蒜苗+豆腐乾：益氣利脾胃，殺菌消炎，有生發和抑制癌細胞擴散功效。
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- 18、青蒜苗+萵筍：順氣通經脈，潔齒明目清熱解毒，降血壓。
- 19、菠菜+胡蘿蔔：降低中風，防止膽固醇在血管的沉積，是防中風的最好菜餚。
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- 20、雞蛋+韭菜：補腎，行氣止痛，陽痿利尿，對腎虛，痔瘡急胃痛有一定療效。
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- 21、金針菇+豆腐：對癌細胞有明顯抑製作用，是高血壓、高血脂、
- 豬肝+苦瓜：豬肝性溫味苦，能補肝養血，經常食用有防癌之功效。
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- 22、青椒+黃鱔：魚含蛋白質、磷、鐵等成份，
- 2型糖尿病人每天吃60～90克鱔魚肉，持續1月，可見血糖下降，尿糖減少。
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- 23、土豆+豆角：寧靜頭腦，調理消化系統，消除胸隔脹滿，可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。
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- 24、榨菜+黃豆芽：可幫助消化，增加食慾，防止血管硬化，降低膽固醇。
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- 25、苦瓜+茄子：是心腦血管病人的理想佳餚，苦瓜能增進食慾、明目清涼解毒、利尿，
- 促進糖份分解，降血糖，降血壓，改善脂肪平衡，是糖尿病、癌症患者的最佳食物之一。
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- 26、豬肉+芋頭：預防糖尿病。
- 27、地瓜+蓮子粥：適於習慣性便秘，慢性肝病，癌症患者。
- 28、羊肉+香菜：適用身體虛弱，陽氣不足，性冷淡，陽痿等症者食用。
- 29、芝麻+海帶：能起到美容、抗衰老的作用。
- 30、羊肉+枸杞：適用於腎精衰敗，腰椎疼痛，性功能減退。
- 31、百合+雞蛋：有滋陰潤燥、清心安神的功效。
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- 32、羊肉+生薑：羊肉補陽生暖，生薑驅寒保暖，相互搭配，暖上加暖，還可驅外邪，並可治寒腹痛。
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- 33、鴨肉+山藥：老鴨補陰並可清熱止咳，山藥的補陰之力更強，二者共食，補肺效果更佳。
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- 34、鯉魚+米醋：利濕功效大。
- 35、豬肉+大蒜：消除身體疲勞、增強體質。
- 36、雞肉+栗子：老母雞煨栗子，補脾造血。
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- 【推薦天然的11種抗癌食物】
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- 1、蘋果：
- 近年研究發現，蘋果中含的維生素C在體內可阻礙致癌物質亞硝胺的生成，
- 破壞癌細胞增生時產生的某種酶活性，甚至可使已生成的癌細胞轉化為正常細胞。
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- 2、海藻類：
- 現代醫學研究證實，海帶、紫菜及裙帶菜等海藻類食品都具有一定的抗癌作用。
- 研究發現，癌症患者的血液多呈酸性，而海帶含鈣量較高，能調節和平衡血液的酸鹼度，起到防癌的作用；
- 同時，它所含有的纖維紗不易被消化，吃後能增加大便量，促進腸內某些致癌物的排泄，有助人體防癌保健。
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- 3、海蜇皮：
- 科學家們從海蜇中提取出的水母素，具有特殊生理作用，在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很強的藥理效應。
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- 4、白帶魚：
- 現代醫學研究證實，白帶魚銀色粉末狀的細鱗含有大量的蛋白質、無機鹽和油脂，經酸處理後可製取鹽酸鳥嘌
- 呤，而鹽酸鳥嘌呤是合成抗癌藥品六硫鳥嘌呤的主要原料，是治療急性白血病等癌症的有效藥物。
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- 5、蜂乳：
- 據近年來國內外專家的研究報導，在蜂乳中，新發現一種特殊的蜂乳酸，具有明顯的防治癌症效果。
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- 6、猴頭菇：
- 猴頭菇已由中國藥學界製成猴菇菌片，用於預防和治療胃癌、食道癌等，有效率為69.3%，顯效率為15%。
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- 7、香菇：
- 蘑菇是一種益健康並具有抗癌作用的食品，其中最突出的是香菇。
- 因為香菇多醣能增強細胞免疫和體液免疫，有類似於補氣的作用。
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- 8、大豆：
- 大豆至少含有5種抗癌物質。其中之一是與一種通常被用於治療雌激素依賴型乳腺癌的藥物作用相似，
- 現已將它用於大規模的臨床實驗，以了解它對乳腺癌的預防作用。
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- 9、綠色蔬菜：
- 深綠色蔬菜具有防癌作用。如菠菜、萵苣等，它們含有豐富的抗氧化劑，包括葉酸、葉黃素等。
- 科學家據此提出蔬菜的顏色越深，抗氧化劑含量越高，抗癌防癌作用越強。
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- 10、茶葉：
- 研究人員將茶葉拌於飼料中，餵給身上有癌細胞的小白鼠，結果發現3週後癌細胞受到抑制有所減少。
- 另據報導，茶葉中的某種物質經血液循環可抑制全身各部位的癌細胞。
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- 11、麥麩：
- 麩皮不僅能輔療糖尿病、血膽固醇、血脂過高、便秘、肥胖症、齲齒等病症，還可預防腸癌的發生。
- 麥麩中含有豐富的纖維素，纖維素是一種不溶性纖維，能稀釋腸道內的多種致癌物質，
- 加快食物通過腸道的速度，促使排便，減少致癌物和腸道接觸的機會。
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